L'anniversario al.... museo

Apriamo in questa sezione i diari delle nostre vacanze non crocieristiche per raccontare le nostre emozioni...
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L'anniversario al.... museo

Messaggioda sciguetto » 07/10/2019, 15:44

Per un anniversario speciale, i 35 anni di matrimonio, abbiamo deciso di festeggiare in modo un po' diverso dalla "solita" cena e quindi siamo abbiamo fatto una visita di tre giorni in Svizzera interna; più precisamente al Ballenberg (il museo all'aria aperta sulla vita in Svizzera).

La particolarità di questo museo è che ogni casa che vi si trova è stata "smontata" nel luogo dove in origine era stata costruita e "rimontata" esattamente uguale al Ballenberg.

Nato nel 1978 con 16 costruzioni, oggi il Ballenberg ne vanta più di 100 ed occupa 66 ettari, quindi si può solo immaginare l'immane lavoro che c'è stato (e c'è perchè è in continua espansione) per metterlo in funzione...

Attualmente, oltre alle diverse abitazioni (dalla villa signorile alle fattorie dei braccianti) vi si trovano anche le case dove si svolgevano svariate attività, ed ogni giorno ci sono più di una decina di dimostrazioni nei diversi lavori alle quali si può partecipare attivamente.
L'entrata non è a buon mercato (circa 25 € a testa), ma si deve considerare che dà molti posti di lavoro in quanto tutto è costantemente tenuto in ordine, le case pulite e tutta la biancheria cambiata con ritmi regolari e abbastanza ravvicinati

Decidiamo di risiedere a Grindelwald, cittadina turistica posta sotto la Jungfrau e Grindelwald si rivelerà, con nostra meraviglia, un "feudo" cinese....

Ma andiamo con ordine. Per raggiungere la nostra destinazione dobbiamo percorrere il passo del Susten che raggiunge un'altezza di 2260 metri.





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Re: L'anniversario al.... museo

Messaggioda sciguetto » 07/10/2019, 15:46

Eccoci, dopo tre orette di viaggio, a Grindelwald




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ed al nostro albergo, decisamente "Svizzero"




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proprio a me doveva capitare la camera dedicata a Raperonzolo.... hehehehe




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Vabbè, un pochino di panorama





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Come vi dicevo prima, girando per le strade siamo rimasti basiti dalla quantità di turisti cinesi; sono ovunque e direi che su 10 persone incontrate loro erano 7.
Alla fine ci hanno talmente contagiato che la sera siamo andati a mangiare....




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Re: L'anniversario al.... museo

Messaggioda sciguetto » 07/10/2019, 15:48

Il mattino dopo partiamo, 11 gradi, sperando nel bel tempo e saremo fortunati, la giornata sarà caldina, ma non troppo.




Questo è il cartellone relativo alla disposizione delle case




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Qualche foto generica di panorama prima di iniziare il giro vero e proprio




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Re: L'anniversario al.... museo

Messaggioda sciguetto » 07/10/2019, 15:49

Ed ora, partenza.




La casa signorile




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gli interni




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gli abiti da casa e da passeggio




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gli strumenti musicali




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eh già, lo si suonava anche da noi....




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e questo è tipicamente svizzero: un particolare tipo di "insalatiera" che suonava grazie alla moneta (solo quella da 5 franchi !) che veniva fatta girare attorno al bordo, un po' come la pallina della roulette.




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Saliamo




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ed arriviamo nel locale della sarta (ogni possidente aveva la propria...)





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Re: L'anniversario al.... museo

Messaggioda sciguetto » 07/10/2019, 15:57

Qualche animaletto da cortile




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ed arriviamo alla stalla




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qualche mezzo di .... trasporto usato a tutt'oggi




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consumi e resa medi di una mucca




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il "biberon" dei vitelli




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i sedili per la mungitura




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gli stampi per il burro




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gli strumenti per ottenere il burro, dalla vecchissima zangola (al centro) fino alle ormai non più moderne...




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le "cadole" di svariati tipi




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e qui un compendio dei vari passaggi dal latte al burro




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Infine, il bue moderno




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Re: L'anniversario al.... museo

Messaggioda sciguetto » 07/10/2019, 16:03

Seguiamo ancora qualche pollo




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Re: L'anniversario al.... museo

Messaggioda sciguetto » 07/10/2019, 16:05

ed arriviamo alla casa della sarta e cucitrice




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Re: L'anniversario al.... museo

Messaggioda sciguetto » 07/10/2019, 16:07

Qui si prepara e cuoce il pane




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Re: L'anniversario al.... museo

Messaggioda sciguetto » 07/10/2019, 16:23

Queste invece sono due porcilaie con due razze diverse di maiali, la seconda è più pregiata e cresciuta quindi per i "signori"
Altra cosa notevole è che ogni abitazione ha sia giardino che orto.




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Re: L'anniversario al.... museo

Messaggioda sciguetto » 07/10/2019, 16:26

L'affumicatoio: i salami (landjäger) vi restano per tre settimane
Da notare il lavoro, molto particolare, di copertura del tetto per rallentare la dispersione del fumo




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